Guy de Maupassant
Le Mont-à-Gourmet à Gouy-lez-Piéton, Maison Gourmande depuis 2002.
C'est en fin d'année 2015 que m'est venue l'idée folle de reprendre le restaurant de mon paternel, Alain Hamoline, afin de continuer à vous servir, de vous choyer et de vous faire découvrir une cuisine de grande qualité. En février 2016, après de longues rénovations, j’ai confié les clefs de ma cuisine à Nicolas Tournay, ami et jeune chef talentueux. Nicolas a fait ses gammes dans des maisons étoilées tels que «L’Essentiel à Temploux», «Le Prieuré Saint Géry» ou encore au «Gré du vent». Au plaisir de vous recevoir pour passer une soirée gourmande.
Gastronomiquement vôtre,
Arnaud Hamoline Nicolas Tournay et leur équipe